Backen mit Szihn
Eine ganz besondere Aktion für krebskranke Kinder hat sich die Bäckerei Szihn einfallen lassen. Denn ab sofort gibt es in allen sieben Filialen der Traditionsbäckerei ein Weckerl mit Szihn zu kaufen, aus dessen jeweiligem Erlös der beachtliche Anteil von 10 Cent pro Stück an die Kinder-Krebshilfe Wien-NÖ-BGLD gespendet werden . Dabei handelt es sich um die Kürbiskernwurzel aus Natursauerteig, echtem steirischen Kernöl und knackigen Kürbiskernen.
Anlässlich der Präsentation der Zusammenarbeit zwischen Szihn und der Kinder-Krebshilfe Elterninitiative fand am 31 . Oktober 2018 ein Kinderbackkurs in der Szihn Handwerkstatt in Wien Liesing statt. Die Kinder – ein Teil von ihnen ehemalige Krebspatienten – erhielten spannende Einblicke in das traditionelle Bäckerhandwerk und lernten alles über Brot und Krume. Selbstverständlich durften sie auch selber Hand anlegen und allerlei Gebäckstücke backen.
Mit ihren Kindern dabei waren Adriana Zartl, Schauspielerin und Initiatorin der Kooperation zwischen Szihn und der Kinder-Krebshilfe sowie Schauspielerin und Sängerin Maxi Blaha, Sängerin Monika Ballwein und Moderator Alex List.
Das Weckerl mit Szihn ist wirklich großartig – nicht nur, weil es einen guten Zweck unterstützt, sondern auch, weil es mit sehr viel Liebe und Handwerkskunst hergestellt wird. Dafür wollen wir uns sehr herzlich bei Familie Szihn und ihrem Team bedanken. Sie helfen uns dabei, unsere Arbeit auch im nächsten Jahr fortzusetzen und krebskranken Kindern und Jugendlichen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Nähere Informationen zur Bäckerei Szihn und den Standorten gibt es unter www.szihn.at